河田勝彦の菓子本 2冊セット オーボンヴュータン河田勝彦の永久。Amazon.co.jp: 一流パティシエのケーキと焼き菓子 : 河田勝彦。オーボンヴュータン 河田勝彦の思い出菓子 柴田書店。フランス菓子の基本と小菓子の技法を学べる2冊セット。- タイトル: ベーシックは美味しい- サブタイトル: La base, c'est un vrai délice!- タイトル: プティ・フールとコンフィズリー- サブタイトル: Petit four et Confiserieご覧いただきありがとうございます。。河田勝彦の菓子本 2冊セット オーボンヴュータン河田勝彦の永久。